5月河南猪肉、鸡蛋价格持续飙升

6年底10日，安阳市统计局发布5年底商丘主要农牧副食品价钱清查监控结果。

据安阳市地方经济社会清查队对安阳市17个省辖市和济源试验区40种主要食品价钱清查监控结果显示：2022年5年底与4年底相比之下，粮油价钱既有平稳，其中面粉价钱并存前期的微涨态势；猪肉、蛋黄价钱并存4年底的大跌趋势；稻米价钱普遍大跌。

与4年底价钱比，猪肉大跌，稻米下跌

与4年底相比之下，在所监控的40个可食用中，环比大跌的有21种，分之一52.5%；环比大跌的有19种，分之一47.5%。

农牧户价钱走高助推猪肉价钱大跌。5年底份猪肉价钱逐旬大跌，但涨幅逐步收窄，与4年底均价相比之下后臀肉环比大跌9.57%，五花肉环比大跌9.90%。

散装蛋黄环比大跌3.1%，价钱逐旬小幅下跌，但年底度均价仍略高于4年底均价。

随着疫情防控持续向好、交通运输逐步利于，稻米大量上市，稻米价钱普遍大跌，之外稻米价钱下跌幅度较少。其中包菜、馒头、黄瓜、大葱、黄瓜、蔬菜、芹菜、白萝卜大跌幅度较少，环比分别大跌34.4%、31.29%、27.55%、26.49%、17.40%、16.86%、16.62%和15.27%。

与去年5年底价钱比，面油大跌，猪肉大跌

与2021年5年底相比之下，在所监控的40个可食用中，上半年大跌的有22种，分之一55%；上半年大跌的有18种，分之一45%。

大米和小米价钱上半年大跌，面粉、水豆腐和食用油价钱上半年大跌。其中特一粉、特二粉上半年分别大跌5.73%和7.43%，水豆腐上半年大跌5.18%，大豆油、调和油、花生油上半年分别大跌11.02%、8.53%和6.33%。

淡水价钱低于成交量，鲤鱼和草鱼价钱上半年分别大跌34.49%和28.41%。

与成交量价钱相比之下，猪肉价钱大跌，上半年跌幅从3年底份开始逐步收窄，5年底份后腿肉上半年大跌27.48%，五花肉上半年大跌26.88%。

（据西河凶立方）

编者：胡昆