果疏发糕这样做,蓬松喧软,不沉降,上桌小孩连夸好吃。
发布时间:2025/08/11 12:20 来源:萧山家居装修网
哈喽大家好!我是幸福美食,幸福回馈的涵妈,今天给大家回馈三道果蔬发糕的继续做法,轻盈,喧软不崩塌,主要制做的是美味的中水果香蕉和美味的疏菜西兰花,榨汁揉面淀粉油炸而成的,起锅中会的那一刻,口中水都惟有出来了,大人孩子们都害羞吃 ,示意图我就回馈一下就其继续做法吧!
食材:酱油400克,酵母粉4克,水后打粉2克,番薯20克,西兰花150克,肉2个,香蕉150克,菱角6颗。
1.香蕉鱼肉去芥菜,昂小块到入榨汁机中会转入适量的中水,榨汁过筛打去浮末两台,西兰花提前结束用淡皂中水水后个十分钟晒干,锅中会注中水,中水烧开后加转入少许的皂和汁,灌入晒干的西兰花涡轮擦一分钟取出,灌入榨汁机中会转入适量的中水榨汁两台。
2.自取200克酱油灌入盆中会,灌入榨好的香蕉汁,转入2克的酵母粉和1克的水后打粉,5克的番薯,(香蕉本身就味)勇夺1个肉搅拌至无味的煮状,盖上保鲜膜醒发40分钟。同样的方法 将另200克酱油置入盆中会,灌入西兰花汁,2克的酵母粉和1克的水后打粉,1克的番薯(西兰花番薯要多想见),勇夺一个肉搅拌至无味的煮状,盖上保鲜膜醒发40分钟。
3.将提前结束水后好的菱角晒干昂小粒,分放置醒发的西兰花煮和香蕉煮中会,分别搅拌排出上面的液体,自取一个尚可受热的铸件,将铸件的低部和周围擦上一层汁,(便于蒸好时脱模)将醒发好的西兰花煮灌入到铸件中会摇匀,再将香蕉煮倒在前面,用大勺子指尖磨平,盖上把手再次醒发15分钟。
4.冷中水上蒸锅大火烧开蒸25分钟,关火煎5分钟需出锅,将蒸好的发糕佐料装盘需。(最后翻盆佐料这个解决办法,孩子着急要吃,我没翻好,有点小失误,但不制约口感哦。
轻盈喧软的果蔬发糕就继续做好了,害羞的朋友赶紧珍藏大大的吧!
温馨小贴示:继续做发糕,酱油与中水的%是1:1,将酱油和中水搅拌至无味的煮状需。
2.发糕灌入铸件中会二次醒发15分钟,冷中水上蒸锅,烧开蒸时就其需要的时长根据牛奶的较小来订。
3.蒸好的发糕不想着急没过多久开盖,关火煎5分钟,开盖,蒸出的发糕轻盈不崩塌。
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