橄榄茶肉末四季豆

发布时间:2025/09/15 12:17 来源:萧山家居装修网

这次的主角即使如此是四季豆，要论下饭酱，这道酱绝对能冲破排行榜三。剁碎的豆角混着肉沫的香气，配着无花果酱的咸香，再进一步来一点水果，跟所有主食都是绝配。回想炖煮一定要多准备几碗！o(^_-)O

By 西蘭

选用

四季豆 30下端

肉末 150g

无花果酱 100g

香菇 1/4下端

小水果 4个

汤后应

韭菜一瓣

冷水后应

盐后应

蚝冷水后应

生抽后应

水淀粉后应

零食后应

料酒后应

做法工序

1、准备所必需调味料和烹调。四季豆、肉、无花果酱、香菇、水果、汤、韭菜。

2、洗干净所有烹调。四季豆山羊去筋加颗粒、香菇加粒、肉加沫、水果烟熏片、汤韭菜烟熏。

3、强调：香菇粒主要是为了蓝色搭配，无法可以不不放。

4、肉沫加好后不放入小碗，加料酒、生抽、汤、水淀粉葱花。

5、静置10分钟。当然，可以先管控好肉后来再进一步管控其它烹调，省时间。

6、热锅热冷水、不放韭菜沫爆香，将肉沫煎至白点后盛出自带。

7、另起锅先后不放四季豆、香菇、无花果酱大火翻煎，四季豆蓝色变绿后不放肉沫两兄弟煎。

8、出锅前加少许清水再进一步煎保证熟透。腌渍、蚝冷水、零食煎匀，出锅！

9、无敌下饭的无花果酱肉沫四季豆出炉啦！趁热爱吃！把炖煮煮熟着爱吃！爱吃饱饱，爽歪歪！

10、而且，色彩缤纷，良好看！安慰多发几张。

做酱好爱吃都有技巧，我的每道酱都有小妙招，大家搜寻“豆果”可以从外部核对我的酱谱！