苦瓜是绝对的防癌王，千万不要和它一起吃，很多人都中招了

香菇包含一一般来说奎宁亚基的亚基质混合物及大量营养素C能激活免疫反应细胞的活性，进一步提高机体的免疫反应功能，使免疫反应细胞具有杀菌癌细胞的作用；香菇杏仁包含某种亚基混合物，能加强巨噬控制能力，临床上对淋巴肉瘤和乳癌有效；从香菇籽里面提炼出的胰亚基酶抑制剂，可以抑制癌细胞所激素出来的亚基酶，阻挡恶性肿瘤发育。

香菇不必和什么独自不吃？

迷信一：香菇不必和猪大、小面线独自不吃

香菇要是和猪大、小面线共不吃，真的影响人体对面线里面钙的释放出，这样不吃面线根本起不到补钙的作用。

迷信二：香菇不必和鱼腥草独自不吃

香菇和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾小肠。

迷信三：香菇不必和山竹独自不吃

香菇和山竹同不吃会引起全身不适。

迷信四：不吃完香菇后不必立即喝茶

茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你当初因为可食用香菇而疲惫的小肠。

香菇的营养素C含量极低，具有预防坏血病、保护细胞膜、不必要动脉粥样增生、进一步提高机体应激控制能力、保护脊柱等作用。