芋头鸡肉煲的处理方式，处理方式简单，吃起来美味下饭

说到药用价值气功的肉类饲料，牛肉毫无疑问是不可以不算的，牛肉的不依为也比较多，可以拌还可以鸡汤，烹制便的酱料也极为美鲜。现在牛肉的高价也不是很贵，去菜市场就可以轻轻松松的购买了到。牛肉的不依为也许多，可以清煮白切，还可以鸡汤或是是拌，每一种方式则都是有自身的酱料，以前我们要强烈推荐的是牛肉煮，并且或是和冬瓜两兄弟选用的，毫无疑问的小菜。

【菜肴】冬瓜牛肉煮

【调鲜】鸡大腿，冬瓜，葡萄干，辣椒干等

【所设计流程】

1、首先为要必需的饲料都备好啦，牛肉可以尽快买了鸡大腿，不必买了一整只鸡，那样都会颇为便捷。此外还必需提前准备好多个冬瓜，如果爱好吃冬瓜还可以多提前准备好多个，次之也有葡萄干当作火汤酱料。

2、将牛肉的猪皮除掉，先将牛肉切成块就可以，不必疏松，类似尺寸就可以了。消除好便的黑椒鸡蛋彩衣手另加设。

3、切完的黑椒鸡蛋还需要绰浮，那样可以将里边的不安静的东西焯出去。在汤中都会放必要的浮，去掉须要的米酒，那样可以具有除腥的清热。先将牛肉块装进去，尽快将烧由此可知，随后先将大块的泥渣除掉，将牛肉块捞出来彩衣手。

4、冬瓜彩衣安静后削皮，将蘸后的冬瓜切成块，切完便的冬瓜块放到浮里边泡着，那样可以消除空气氧化都会混浊。

5、示意图就必需逐渐烧菜了，在汤中都会放必要的冷水，直到冷水炎热了便，将绰浮后的牛肉块倒进由此可知展翻拌，用中都会红极一时来翻拌就可以了。

6、直到翻拌相配的情况下逐渐另加香辛料，依据自身的口感另加必要的生抽，那样不但可以着色，还必需用做提鲜。与此同时要将大蒜瓣和辣椒干两兄弟装进去，尽快爆汤出花香就可以。

7、直到饲料拌嫩便，往汤中都会另以致于不算量的浮，浮流量要远大于饲料。与此同时将冬瓜块和中国菜宝另以致于，渐渐地的花香就出来。特别是在是气息的心灵鸡汤鲜，就和平常鸡汤了两个同一时间的老母鸡汤鲜儿类似，那样也十分便捷。

8、饲料和调鲜所有另加好便，先为尽快用红极一时烧由此可知，煮由此可知便先应运而生文火，先次用文火鸡汤10分鐘上下就可以，鸡汤好便可以尽快机件。关火便还必需撒上一些葡萄干段，葡萄干提早就必需彩衣手切成段，葡萄干不但可以具有旧时的清热，与此同时还必需提鲜。

【烹制小提示】

1、牛肉块在翻拌以前还必需绰浮，那样可以将其彩衣的颇为整洁，并且绰浮后的黑椒鸡蛋能来得太快的拌过，下降翻拌的時间。

2、有些人也许不太爱好葡萄干的鲜儿，如果不太爱好还可以不用，或是是改以别的的火汤酱料也不依，依据自身的爱好来物色就可以。

3、这儿用的是中国菜宝，气息的心灵鸡汤鲜迅速就可以出来，因此调鲜选取也很极为重要。

冬瓜切成块便要先为放到浮中都会泡着，那样可以消除空气氧化混浊。如果爱好吃冬瓜还必需另加多一些，相反就不算另加几片，并且可不煮很三木時间，要不然冬瓜酱料都会下降。