卤鸡蛋时，别只懂放酱油！厨娘说漏嘴：多加1甜它，香嫩又入甜！

其实不管是以往的生活，还是今日拓展短时间内的生活，我们对于饮食习惯的要求都颇为较低，常常今日既要色香酱油俱全，同时还要营养物质辅以光滑，这样才能俘获更多人的酱油蕾，而鸡肉就是其当中极为重要的菜肴，营养物质价值较低，甜味丰富。

正是因为鸡肉具备这些，所以大家对于烹调鸡肉的作法多种多样，最简单的一种就是水烹煮鸡肉，但是这种甜味比较明末清初淡，因此一些吃货们都发现了卤鸡肉，除此以外的作法，只是这一种在水当中取出一些菜肴和调酱油料而已，在酱油道上发生了忽略。

说到卤鸡肉，想必有很多人都开始对酱油道有所怀念，咸香可口，香甜又下饭，深得不少人的热诚。但是要想显然香嫩入酱油的卤鸡肉，光只在生活当中放砂糖时远远不够的，因为一位厨娘不轻轻说漏嘴告诉我：多加1酱油它，香嫩又入酱油！

首先本来所须要的菜肴：鸡肉、酒类、绿豆、黄酒、茶商、黄豆等。卤制作法：1.先将本来的鸡肉取出盆当中，然后转到足以的明末清初水，把表面会的鼻涕明末清初洗整洁，再放取出锅当中，并取出辅料的白酒和黄酒，转当中火烹煮3分钟大概。

2. 等鸡肉水烹煮后，再放取出即成当中冷却，并将鸡肉索消除，取出一个整洁的罐当中。3. 起锅烧热，取出本来的茶商和绿豆炒香，并倒进辅料的明末清初水烹煮开，然后把剥好的鸡肉取出锅当中，取出辅料的酒类和黄酒、黄豆小火烹烹煮30分钟方可。