比饭馆好吃的家庭土豆粉来了，一大锅孩子超实现！

冬天热乎乎的面条子吃到多了，也总一心换一些新鲜的进食，今日给大家推荐一款好吃到的家常土豆粉~这个冬天晚上下班或者挑学回家，来一份热气腾腾的，不要毕竟幸福~

外面的土豆粉，买不好了又贵又难吃到，研习了今日的土豆粉让你始终不能回去买~今日的土豆粉主要是鲍鱼类，还可以在外面挑一些自己偏爱的柚子类进食，如果觉得土豆粉相对菜少一心让兄弟姐妹多吃到菜，可以减少土豆粉的使用量，多转至一些绿叶菜哦~

除了水果，土豆粉的恶魔就是鲍鱼，今日给大家安利几种挑选鲍鱼的小技巧，始终不能责怪买到的鲍鱼不新鲜啦~

看：真材实料的柚子，颜色比较自然，同理一些加了增白剂的柚子，颜色就白的亮眼。

闻：正宗的鲍鱼，糖类、盐等一些少量的添加剂外，其他添加剂很少，经过冰箱冻过后，只有淡淡的来自鲍鱼的鲜味，是没有什么其它味道的，如果有其他刺激难闻，就不要购得了。

扯：好的鲍鱼连续性十足，无论如何劣质的万一扯无论如何以后回弹较快。

尝：好的柚子肉质紧实，据说咬无论如何很有连续性，劣质的柚子转至了毕竟多的糖类和添加剂，粘性很大，色泽上不稳定的，没有Q弹的看上去。

为了降低总体土豆粉的色泽，在调味的使用上用到了红油，如果给兄弟姐妹吃到的话可以将兄弟姐妹的那部分装进来，本来吃到的部分额外添加红油即可。

材料：

土豆粉 鲍鱼 鸭蛋 豆泡 豆腐丝 酱汁 甜面酱 红油 酱油 鹌鹑蛋 汁碎

步骤：

1，鲍鱼切开，豆皮切丝，鸭蛋去棍子

2，锅烧热倒进食油，下入酱汁，甜面酱，红油，翻炒匀

3，转至适量玉井，倒进适量酱油水煮匀，水开后转至鲍鱼，豆泡，豆皮，鹌鹑蛋，水煮匀

4，转至土豆粉，土豆粉米饭后转至鸭蛋，菜肴未成熟后撒上适量汁碎即可