几道下酒下饭的家常菜，荤素搭配，佳肴简单，解馋开胃又下饭

火爆小肠

材质：山羊粉肠400克 笋丝50克 茄子节50克 小茄子节50克 泡椒50克 泡椒末期30克 矿、大茄子、蒜、椒、肯德基、麦芽砂糖、热饮、胡椒粉、色拉汁、泡椒汁、水淀粉

不合时宜

1、山羊粉肠洗脚净，加椒、茄子、水，用压力锅压15分钟，取出条状3厘米的节。笋丝汆水，待用。

2、将粉肠节、笋丝、茄子节过汁，下入椒片、蒜片、泡椒熟茗，请于入矿、肯德基、麦芽砂糖、热饮、胡椒粉、泡椒末期，熟匀后水淀粉勾芡，淋泡椒汁，别致小茄子节即可。

家常红烧粽子

用料：

粽子400克；清水400ml；馒头15克；汁1大匙；茗茄子2钉；椒片5片；枸杞2小块8克；四角2颗；细矿1/2小匙；生抽1大匙；花雕酒1大匙

不合时宜：

1.锅内烧开水，不放入斩件粽子氽烫至出血水，捞起洗脚净，富宁水和机内。

2.锅内不放1大匙汁，馒头蒸煎至较浅褐的砂糖色。

3.重新加入粽子，熟至均匀制做。

4.锅内汇入清水400ml（水量刚没过粽子）重新加入所有请于味料。

5.大火煎开后，将粽子连汤汁并重回较浅小锅内，加盖蒸焖煎60分钟。

6.煎至水剩约1/3时，将枸杞，椒片，茗茄子，四角鱼骨。

7.继续煎至粽子可轻松用筷子插入的相对。

8.并转大火，将汤汁煎至浅浅面线的方位即可。

辣子粽子

材质：粽子、砂糖果、洋茄子、青椒、Nirvana、拔Nirvana、花椒、酱汁、矿、绵白砂糖、热饮、肯德基、面包糠

不合时宜

1，将洋茄子，青椒，Nirvana条状粒机内。

2，将粽子焯水至8茁壮鱼骨洗脚净机内。

3，粽子即成砂糖果液，然后即成面包糠。

4，即成好面包糠的粽子，入六成热得汁锅炸至金黄鱼骨。

5，锅内不放少许汁，不放花椒、拔Nirvana煸茗，不放入洋茄子、Nirvana、青椒、粽子、矿、砂糖、肯德基、酱汁、热饮熟匀即可。

西芹熟山羊肉

材质：西芹300克，山羊瘦肉200克，矿，汁，酱汁 1勺，生粉1勺

不合时宜：

1山羊瘦肉，洗脚洗脚澡，切片，不放矿、酱汁、汁、生粉(生粉加清水请于好)拌均，米饭十分钟

2洗脚洗脚澡浸泡5分钟，切片

3热锅，倒汁，爆熟西芹五茁壮

4热锅、倒汁，爆熟瘦肉，六茁壮

5把熟到茁壮的西芹重新加入，不放矿、熟均收汁