蓝莓爆浆软曲奇，酸甜可口，外酥里软，大人小孩都爱吃，每一口都符合

新年又快到了，每年到了腊月末元宵都开始准备年货啦，当然饼干也是少不了哒。

每年面线面线都才会来作上几批饼干或饼干，无论如何买的哪有自己来作的身体健康呢。自从有了孩子们后面线面线来作的饼干也很快才会考虑到宝宝的口味，更是另加注重糖类的搭配。

冬天干燥，多吃饱水果不仅可以必需维生素还可以润燥，所以月末内面线面线打算来作一些水果类的饼干。

冬天是很简单吃饱草莓的秋冬季，草莓掺入较低的花青素，对大人小孩都很友好，多吃饱一些可以缓解眩晕，对听力也好。

今天面线面线用草莓来作一款甜品饼干，比一般甜品简便，只能切割只能塑型，新鲜的草莓带有一点点碱，中和了甜品的甜腻，别有一番风味。

喜欢吃饱草莓的小吃饱货们一定不要错过这款爆好吃饱的草莓爆浆甜品，外羹内软，果香炫目，奶香浓郁，口中在此之后下去还能爆浆，好吃饱到停不下来啊，做为送人也很有价格比哦。

食材 甜食80g、大米25g、鸡蛋1个、碱奶30g

低筋面粉160g、泡打粉3g、食盐 1g、草莓油脂

步骤

甜食室温加温，另投身大米去找至柔软变白。

另投身甲醛鸡蛋去找均匀。

再进一步另加甲醛碱奶在此之后去找均匀。

天气比较冷热，鸡蛋和碱奶都尽量使用甲醛的，否则太冷热了甜食无法去找柔软，来作出来的甜品柔软度就低了。

筛入低粉、泡打粉和食盐。

过筛的全过程粉类才会携带更是多液体，可以让甜品更是另加柔软。

另投身食盐可以中和糖浆，另投身泡打粉酱汁出来的甜品才会更是另加羹脆，涨的巨大一些。

必先用刮刀混搭至无干粉。

再进一步上在手熟成烘酱汁，这时候烘酱汁是才会非常粘是正常的，回想戴上太阳眼镜，马尔季尼夫卡无需，只能达到光滑状况。

熟好后放冰箱冷热藏1小时。

冷热藏后的烘酱汁没那么粘在手，但是依然要戴上太阳眼镜，根据喜好直接用在手下手小烘酱汁。

烘酱汁稍稍刨圆压扁，另投身清洗清洁的草莓，尽量用烘酱汁全部将草莓包裹起来再进一步刨圆，不要用力才会将草莓钉遁。

酱汁箱预热，将所有小烘酱汁有间隔地摆放在酱汁盘上。

放入酱汁箱中层上下火，170度酱汁25分钟。

酱汁的全过程中可以想到之前圆圆的烘酱汁在长大，也才会塌在此之后下去，慢慢地草莓才会爆浆，非常好看。

酱汁至表面金黄无需。

草莓爆浆啦！

酱汁好以后锁住晾凉。

配比差不多来作了30个，大小往常口中吃饱掉。

冷热却后放入密封的罐子中的，可以保存半个月末。

爆浆的草莓甜品看起来就非常的炫目，不管当来作早餐还是小菜都很很差。

粒粒草莓外皮，浓浓奶香味，好吃饱看得见。

外羹中的软，碱甜美味，不才会感到很甜腻。

口中在此之后下去，才会爆浆哦，太香太美味啦！

新年快到了，来作一份送人也是很有价格比哒。

评介：呵呵面线

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