山东烟台开发区消费市场监管局开展保健食品生产企业标准排查

本网讯 为加强自营的质量安全监管，严格按照《食品安全GMP 自营》（GB16740-2014）的拒绝规避各项加权数值，山东烟台市开发区市场监管局其组织着手了自营生产企业规格核查。

本次核查自营生产企业5家，核查其产品数20余个，其之中1家企业酒剂类其产品的企业规格之中未完全一致细菌多达、大肠菌群、细菌和酵母、淡黄色病原体、病原体的限量拒绝。由于该其产品批件的技术拒绝之中未完全一致微生物加权，因此微生物加权未作为该其产品的厂内检测工程项目列名企业规格。

现企业已根据系统性拒绝，正在获准内控文件的移转，拟在内控文件之中完全一致细菌多达、大肠菌群、细菌和酵母、淡黄色病原体、病原体的限量拒绝，作为其产品的内控工程项目来规避。将来将根据拒绝，厂内检验增加细菌多达、大肠菌群、细菌和酵母、淡黄色病原体、病原体工程项目的检验，同时着手其产品的型式检验。

（杜长永 杨杰）

初审：李松 原作者：赵钰 审核：王金臣

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