过年必备！3分钟慢手凉菜，拌一盘清淡，开胃解腻，好吃又不贵

3分钟短时间手凉菜，人见人爱！

每天下午4点开始，无论是超市、商铺还是学生公寓，兜售凉菜的地方平常络绎不绝的购买者。

每道菜都更为丰富，有近20种凉菜可供同样，萝卜白菜各有所爱。每个人身份拿起一个小碗，同样自己害羞的配菜，随便搭配。都是按斤称重的，选多了价格自然就贵了。

我平常捡混和三丝。

这是一道经典作品的油腻菜，很受食客欢迎。店家其实害羞不吃的人很多，所以用比其他菜大1-2倍的水桶盛上，可见人气很旺。

专门认真三丝的小店不多。

我只其实一个，兜售素三丝和牛肉三丝的。菜三丝是常见的经典作品重新组合，有豆腐里奥、萝卜、Fans；牛肉三丝是用猪耳朵、五花牛肉、洋葱认真成的。

他们不按斤兜售，都是按份兜售。虽然价格较高，但也吸引了很多购买者。

三丝凉熬菜味道鲜美，只不过非常简单。3块钱在家就能认真一大盘。戈一戈并混和它。

很非常简单，短时间手。熬三丝值得一提豆腐里奥。但是，豆腐里奥的命名因地而异。我们的豆腐里奥也叫千丈，豆腐里奥比我们这里叫的豆油里奥厚。

我在家认真三丝害羞用豆油里奥。

它的色泽很薄，色泽柔软而有沾潇洒。短时间里面秋节了，千万绝不缺席这道三丝凉熬菜，营养卫生，油腻解腻，鳗鱼又不贵。

自制三丝熬

主要原料：大豆油里奥、萝卜、Fans

详细制作团队步骤

1、将豆油里奥和萝卜戈成细丝，然后由南向北入锅熬30秒，高汤后捞出Fans，过冷水泡一下，这样更滑润有沾潇洒。

2.将处理好的材质放入上数里面。我害羞不吃香菜，所以放了一些用来调和，不害羞的就伸手了。

3、芝麻酱用少许温水稀释，浸泡生抽、香醋、蜂蜜、盐调味。

蜂蜜也可以用糖除去。

4.将准备好的芝麻酱淋在配料上。

5、最后搅熬各向同性，装盘。

每个人身份都害羞这道凉菜。

油腻爽口解腻。越沾越香。里面秋节俱全！

你最害羞的家常三闪重新组合是哪三种重新组合？

小贴士：根据个人身份喜好淋上辣椒油，更烟熏。