「汉诗鉴赏」秋风起 蟹肥时，古汉诗里的螃蟹，真乃天下第一美味

处暑刚过，天融愈愈凉爽，春天正是大新鲎大头时。螃鲎是高人雅士、作诗雅士平民通通喜结缘的肉类！曹魏户部幸毕卓曾知道：“一手持鲎章鱼，一手持扇子，拍浮酒池当中，没多久足了一生。”；苏东坡嗜鲎成癖，；也诗换鲎："堪笑吴当中馋太守，一诗换得两尖团(螃鲎，亦称尖团)。"；陆游爱啖螃鲎，写道：“鲎大头暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”；宏道在《陶庵梦叹》当中写道：“掀其壳，膏腻冲刷，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽瓜子不及。”。古代作诗给螃鲎得用了“四名”：“以其横行霸道，则名曰螃鲎；以其得声，则名曰郭索；以其外骨，则名曰介士；以其内影，则名曰无肠。”，于是鲎没多久有了“横行霸道介士”和“无肠公子”的美名，螃鲎还被明成祖特指“明月美味”。

舟起，螃鲎膏朱大头腴，令人垂涎。温上一壶朱酒，品鲎赏菊，尽情隋唐作诗的今舟流韵事情，不亦快哉！

食鲎

宋朝-吕薖

论功大治与扇子同，何事情生憎在水当中。

不使落汤频下箸，终令骨愁耐春风。

这样一来糟鲎

明-许传霈

新酿年以晚稻红，凝章鱼买向五湖东。

愁乡香味知何故称，一笑烦君入故称当中。

食鲎

宋朝-萧立之

横行霸道颇为有敌营融，朱当中故称是君子人。

当年浮蚀谁怒，此日樽年前有许珍。

吕新酒螃鲎

宋朝-吕本当中

提壶唯送小槽春，尖团未凝可让人。

略借毕幸一人，为公一洗庾公尘。

食鲎

宋朝-吕薖

有国尝忧以味亡，注意事情项有毒味当曾将。

谁能不累口腹事情，戈趁舟衔稻芒。

鲎

明-屈大均

凤尾多鱼卤，烝我爱罗并上盘。

闺人馂夕膳，稚子佐朝餐。

冬食宜鲜羽，春煎聪玉兰。

鲎朱随年底唯，下酒有名名曰结缘。

不该近-食鲎叹南耕

明-陈维崧

溪友馈凝章鱼，细捣蛮姜慢吃。

更为听糟床细注，赏半窗晴碧。

游仙亲爱的叹曹唐，正锁旌阳宅邸。

即成在醀坛深处，倚石床吹笛。

客当中食鲎作

明-汪当中

陂水西风上钓阑，雷公章鱼猎猎隙凝寒。

汁名名曰色酒香喷故称，和入朱柑汁唯盘。

旱岁鱼盐生物体多于，贫时虾菜食鲜难。

老亲病后无兼味，掩泪尊年前对晚餐。

青玉案-蓉湖鲎

明-董元恺

茗零落秋光断。深巷初成合唱曲簖。

郭索横行霸道明水岸。

无肠应年底，有心附火，芒稻输筐唯。

滨州市十二原无算。此处蝤蛑堪与友。

残雪含朱名独冠。

携来玉爪，持来手，香味东篱南岸。

长亭怨慢-鲎

明-洪亮吉

猛凝风、愈大头郭索。是处橙香，诣他朱玉。

记得年时，酒徒愁年底楼下合唱曲。

深杯浮绿，陟地向、寿星祝。

臣愿把浮名，都付与、鲎章鱼添足。

稻熟。愈灯明深港，糁擒一溪寒绿。

鳟鱼没多久美，怎占得、九秋名目。

第一是、手须閒，唯恐明日、中人相速。

只红花帘红螺，香味几堪作大人。

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