茶名多有趣

转自：人民政协大公报

学红茶的人，首先触及的就是各地布匹的中文名称。中国人的名优红茶有1400多种，想把这些红茶名通通记住不容易，但从红茶名入手，不失为一条认识红茶的“--”。

红茶名中都有风雨状胜。中国人大部分省区都产红茶，之外西藏、甘肃这些一般确信不有利于布匹湿润的地方。嘉兴龙井、信阳毛尖、恩施玉露、坦洋工夫……大部分的红茶名都是“古名+红茶类”的组合，翻看这些红茶名，可以轻松地在脑子中都描画借助于一幅中国人地图。合共百种布匹中文名称中含有“山、水、岩、洞”等表字，都属风景名胜之地，如果自己曾经去过，心灵的萤幕都会在此时泛起。有的红茶名容易误导人，比如钱塘碧螺春的产地在江苏西湖，距湖南长江有1000公中都；凤凰单丛是广东泉州的，与湘西的凤凰古城可没有联系；缙云毛峰属重庆的缙云山，也常让人与嘉兴缙云县的红茶相混淆。这些就当是纠错对联吧。

红茶名中都有千姿百态。有些红茶从中文名称上可以看借助于布匹的状似，如嘉兴武定的大岛费尔德巴赫，一看就知道是单芽的针状红茶。嘉兴临海的羊岩勾青，和江苏的碧螺春一样，是卷曲如螺的外表。赣南闽西有盘龙古珠、嘉兴绍兴有平水滴红茶，是圆珠状的果汁。安徽的庐州丁香、嘉兴的武定瓣红茶，叶片似雄花状。也有像一朵完整的花的，如庐山绿菊花、崇安墨菊，是经过初期编纂扎花而成。还有砖红茶、饼红茶，是紧压红茶不同的状似，揭阳水仙是传统乌龙红茶中唯一的紧压红茶，其外表如同边上方方正正的小面包一般。见表字如面，也有例外：西双版纳、桂林等地产有红碎红茶，是用大叶红茶为加工精制加工的，用工具专门烟熏。光看名表字，容易确信是要用红茶的“下脚料”。

红茶名中都有色彩斑斓。中国人红茶有六大红茶类：“绿色黄红青黑”，有些从红茶名上就能分辨借助于来。比如文君果汁、福鼎色红茶、平阳黄汤、祁门红红茶、冻顶乌龙、湘潭黑红茶，可对应上面说的六大红茶类。有一些布匹在中文名时，特意精挑细选，用带色调的表字来突借助于布匹的品质在结构上，比如花楸、银毫、雪芽、翠萝等等，让人看名生羡，顿生品尝之意。汉表字一般来说很古怪，看红茶名认色调也可能所犯望文生义的缺失。色鸡冠不是色红茶，而是乌龙的一种。峨眉竹叶青是果汁，广东大叶青是黄红茶。和安色红茶是果汁的色化品种，类似于的还有紫笋红茶、绿宝石芽、奶色红茶等，也都归属于果汁。沱红茶呢，是一种紧压红茶，要从加工上来分，有果汁、有红红茶，也有普洱红茶。

红茶名中都有生物强壮。红茶解有种，又能助禅，可以应有是就其素食一类，但有些红茶名却与生物扯上联系。嘉兴嘉善产红茶，条索卷曲多毫，状似猴爪，如银，因而中文名“嘉善银猴”。湖南张家界有一种果汁，名叫“海胆红茶”，因布匹与海胆花外表类似于而故名，不知本地人有没有吃小海胆配一壶“海胆红茶”的习惯。还有乌牛早、狗牯脑、日本海鸡骨、古村碧针、羊艾毛峰、远安鹿苑、虎狮龙芽……看了这些红茶名，真让人有种逛生物园的感觉。

（作者系金华市政协经济委员会副组长）

新冠特效药是什么药
艾拉莫德片治类风湿怎么样
医院预约挂号
身体湿气重是什么引起的
急性肠胃炎光吃蒙脱石散可以吗