广东过节饭桌上爱吃到它,五元一大盘,爽口Q弹又开胃,上桌不够吃到
2023-03-06 12:16:26
年味越来越晴了,一年忙忙碌碌就为了元旦一家老小的团圆。广东这边疫情情况给与好转,多亏了一线的医务人员,才让我们如愿回老家了家,见了想见的人。
跟所有伙伴一样,回老家家除了跟久别没了的亲人表哥寒暄,上至工作下至有为往来,能谈论得太多了。每一顿寒暄过后,理应只能一桌好萝卜来收尾。而在这一桌好萝卜里面,也总有第一道默默无闻却关键的萝卜式存在。有第一道基本上萝卜在饭桌上的熟领军非常高,也就是说符合一个人的胃口,在手主食也在手萝卜式,这么多年,不论在哪里用餐也就是说更会熟,显然可以称得上我的心头好了!
对于一个楼上于是就来说,一直很抗拒做饭,且除此以外学会了这道萝卜,效益高昂,对手艺促请不高,格外简单便利,如今就给大家倾听一下:
【毛虫上竹子】
1、灵山网路上一包,提前结束泡冰水15-20分钟;
2、葱姜蒜切六十年代状,肥瘦相间的猪肉条状六十年代两台;
3、调一碗酱汁,生抽一勺、老抽一勺、炒面一勺,加有入半勺清水蒸分量;
4、锅里面放油再上倒塌,低速多些,放入葱姜蒜六十年代翻炒出甜味;
5、锅里面加有入肉沫翻炒至变色,加有少量豆瓣酱以及提前结束调好的酱汁;
6、再继续放入泡好的网路上,用筷子不断蒸,蒸分量直到没有过多水分;
7、最后撒点酱汁,出锅。
预设:
炒的更进一步不只能再继续放调味料,豆瓣酱相比较咸,务必酌量;
放入网路上在此之后蒸小时若无过长,两三分钟左右即可,过久网路上容易煮烂;
喜欢吃辣的可以加有些水果六十年代。
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