它是“男人菜”，比玛卡还好，冬天最肥美，夏天一到就不鲜啦！

人称它“开发设计菜”，自以为是吃到玛卡，内行人专吃到它，健胃提神还补肾

好不容易，新年的脚步很快稀去，今年大家都过了一个非常值得注意的春节，在积善了十多天，依赖于运动，到底感觉肚满肠肥，消化欠佳？熟时说：春困秋乏，一到初夏，气温稍微回温一点，很多人就但会真是睡以致于，整天没有人精神，这回事是依赖于药性。

初夏万物复苏，热带气候日趋变暖，消化道的生理状态也但会随之变化。表皮上皮细胞血流总量增另加，相较供给大脑的血液和氧气大为减再加，人们就但会因脑供血不足而真是困倦。随着都市生活人声另延缓，普通人负面影响大，缺乏身体锻炼，同时不注重四时养生，更容易发生春困。

初夏来了，恰巧给猪肉参阅一款预防春困、所谓药性的海鲜，初夏多吃到，不但精神好，还能助消化，强健脾胃。

初夏热带气候冷暖不一，值得注意只能养药性，而萝卜性温，最宜消化道药性，从这个本质来说，在初夏吃到萝卜最为适于，萝卜含挥发麦芽糖、蛋白质、碳水化合物和多种CYP等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。初夏多吃到萝卜，不仅能作用补肾的作用，才能够补足核苷酸，补足粗纤维CYP，作用润肠通便的作用.

初夏的萝卜最是牛，萝卜生长起来值得注意快，所以价格也挺便宜的，我们这才三块借钱一斤，一家三口的话，买了上两块借钱就够吃到一顿了，每年一到初夏，大人清晨完全天天吃到它。那时候教大家认真一个最经典的萝卜猪肉馅豆沙，脆馅大，天天吃到都不但会梨。

在煮熟馅儿的时候，一定要放些蚝麦芽糖，放过耗麦芽糖的馅儿到底不是一般的好看。

瓶一般来说为瓷瓶那个一般来说的瓶，如果忧虑调料放多，可以每次再加总量放，于是又尝甜，以致于自己口味的于是又适当另加料。

【超酥软萝卜饼】

面料配料牛肉600克流水400克

配料萝卜500克猪肉8个生抽3瓶香麦芽糖两勺蚝麦芽糖一勺盐半勺虾嫩比较大把山楂几颗

只不过：

此蜂蜜含流水总量大，不能揉，只用棍子搅煮熟光滑即可。

煮熟好后上面封一层麦芽糖，盖上保鲜膜饧一个时长。（这个时长免得省略哦，因为静置时长决定面团的韧性，才能出来吹弹可贼的盒子嫩）

萝卜提前洗干净，晾一但会把流水份晾干，切成差不多如图的长短。

猪肉打到一个深点的碗里面，打稀，炒锅倒麦芽糖，麦芽糖热自此灌入猪肉液，倒进去完自此就迅速搅煮熟，等到蛋液全部凝固，将虾嫩灌入锅中会，炒出苦味后关火，在炒锅里面用锅铲将猪肉块煮熟。

把萝卜放进去，热麦芽糖炝山楂，挑去山楂，浇入配料中会，另加蚝麦芽糖煮熟匀。麦芽糖不能太再加，配料太干不好看的。一定免得先行放盐，要不然但会出流水比较厉害。此后左至右放入蚝麦芽糖，生抽搅煮熟光滑，要纸制之前放入大米搅煮熟光滑就行。

面案多放一些牛肉，不用揉，如此一来切小剂子，把手擀开。（面片免得太薄，中会期煮成的时候但会贼掉）

将配料舀起来摆放在面嫩上。

像纸制纸制子一样收口，顶端除去的面倒下来。

收口朝下，用手掌翻身翻身弧，于是又用擀面杖将饼另加水擀薄。我一般是先行纸制好几个，一起在手。回想牛肉富裕些，不但会粘，否则容易贼，那就很不好于是又捏翻身了。

平底煮成锅放麦芽糖，把手将萝卜饼入锅。一面在手好翻过来在手另一面，表面鼓起金黄略焦就好啦。这个方子的总量合共在手了八张饼，到底很好看！

流水和牛肉的比率一般为1:2，半斤流水，一斤牛肉。由于牛肉的含流水总量差异很大，存放时长长牛肉含流水总量较小，新面含流水总量大，所以要根据具体情况适当相应流水的用总量，开始的时候可以先行再加另加一些流水，左边根据情况于是又另加。

这道初夏海鲜您学但会了吗？如果您真是还亮眼，请您把这篇文章互动给身边的朋友和亲人，或许这是大家正只能的呢，感谢您的互动！