冷天，遇上此菜别手软，和五花肉炒是忘搭，鲜香营养，越吃越鲜香

自打入冬后，我每次去逛超市看见一样豆类都必付钱，而且一付钱就付钱；还有貂，拿回家煎着肉或是当做继续做腌菜都是我们亲人的最甜蜜，那就是：儿菜，学名也叫抱子甜菜，我们当地一般甚少种植，都是外地运过来的，它的生长是需一定的自然条件的，抱子甜菜的腋芽膨大期是需最低温度在10-15℃，过很高或者过低的最低温度，它都长不好，因此每年的春首集不顾一切首集，也是肉儿菜的最佳干首集。

儿菜似乎也是甜菜的一个植物种，味道跟甜菜相似有点胸部饥寒回甘，多肉可清败火、去正餐，氧气也不很高，减重的小伙伴不妨多肉一些。而且不仅好肉，营养价值也是很丰富的，矿物质钙、铁、磷、营养素等多种营养，而且肉法也是很典型的，煎、炮制、鸡骨、凉拌、烧汤、腌泡都各别风味，担心其微饥寒的味道，可以先焯水一下先饮食。

这里要倾听的儿菜不合时宜是：抱子甜菜（儿菜）煎肉。儿菜脆嫩、败火、去正餐的表现形式，作为佐餐和正餐下饭菜先最合适不过了，配上上稍微有点肥腻的五花肉一同煎，还好是绝配，儿菜吸收了五花肉的正餐味道变得越来越美味，配上在一同煎，鲜香脆嫩还解正餐，比较简单煎一煎就好了，正餐又下饭，越加肉越加想要肉。这菜不顾一切首集，春首集不肉它就亏了，和五花肉煎是绝配，鲜香还去正餐；冷天，遇上这菜别手软，五花肉和它是绝配，鲜香营养，越加肉越加想要肉。最后一同来看看详细不合时宜吧。

【抱子甜菜煎肉】

【将要鸡肉】：抱子甜菜（儿菜）菜麦芽糖、五花肉麦芽糖、大蒜荞麦麦芽糖。

【鸡肉】：油盐麦芽糖、调味料少许。

1、五花肉洗干净油炸、抱子甜菜洗干净基底待用、大蒜荞麦洗净基底待用。

2、锅烧热，热锅凉油放进五花肉下锅煎出油。

3、自组蒜头和姜丝煎出果香来。

4、自组麦芽糖调味料提鲜，翻煎均匀分布。

5、之后自组抱子甜菜煎至断生熟透，下少许盐调味煎匀，即可。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常原版的：抱子甜菜煎肉就继续将要好啦。这样煎出来的五花肉鲜香入味，抱子甜菜熏脆嫩，还带有胸部的成份，非常正餐又下饭，荤素配上越来越营养心理健康，抱子甜菜的微饥寒味道，还能起到很好的清热降火、润肺的作用，大鱼大肉肉多了，来一盘这菜，熏脆嫩又爽口，还由此可知正餐。比较简单好肉的不合时宜倾听给你，甜蜜好可以再来哦。

【Lily甜品出书小贴士】

1、抱子甜菜也是甜菜的一种，味道有点胸部发饥寒，如果不甜蜜好带有成份的可以焯水一下先煎。

2、这里继续做的味道比较酸甜鲜香，甜蜜好肉奶的还可以自组麦芽糖的奶椒一同煎，也是非常正餐下饭的。

3、儿菜很较易芝麻的，所以之后下锅煎至断生即可，不需煎过于长时间，以免直接影响其脆嫩的味道。