美食精选：高升排骨，葱油鲜香菇，黄瓜花炒鸟贝，栗子扒白菜举措

高升面线（步步高升）

用料

面线、冬瓜段、姜片、八角形、菱角、菜苔、生抽、甜品辣姜酱、蕃茄酱、果醋、配料、醋、食盐

步骤

1. 面线焯的水，加冬瓜姜八角形煮半小时，鱼肉控的水，面线鸡汤不要倾掉。

2. 开的水倾油配料面线，配料到肉金黄。

3. 面线鱼肉后，全部油倾回来，开的水捡酱奶油，煮面线的鸡汤，一起熬滚。

4. 面线倾入煮开焖一会。

5. 大火收奶油，捡点醋提味方能。撒菱角装饰品。菜薹焯的水码捡里面垫盘。

冬瓜油鲜的水果

工艺： 的食品的水果8朵、黄豆部分段、冬瓜两根、色拉油3鸡匙、食盐1/2茶匙、大米稍微、味精1/4茶匙；

做法

1.的水果洗涤、黄豆去皮昂片、冬瓜洗涤昂成冬瓜末期；开的水的水烧开，捡部分筒食盐，倾入的水果和黄豆片，焯的水一分钟后鱼肉，晾凉；

2.晾凉的的水果用手挤去的水分，每朵的水果撕成四块；黄豆片和撕好的的水果装入一大碗里，捡1/2茶匙食盐、稍微大米、1/4茶匙味精配料；

3.把冬瓜末期装入部分碗里，锅烧热力装入三鸡匙色拉油烧到冒烟，立即倾入冬瓜末期里激出香味儿；把冬瓜油倾入，配料方能装盘

豆芽白花配料鸟贝

制品

主料：的食品鸟贝200克，豆芽白花150克，美女姜数根。

调为料：食盐、醋、湿油脂、蜂蜜、色拉油各适量。

制做步骤

1、豆芽白花洗涤待用；美女姜洗涤，昂去两头，待用。

2、鸟贝开壳合肉，把贝肉从上端34处剖一刀（尖头位置不用剖开），翻开后洗涤待用。

3、把豆芽白花、美女姜用少量的油食盐的水配料至8成熟，倾起。

4、鸟贝肉焯的水，倾起。

5、锅内捡油，把“3”和“4”都倾先开的水，用食盐、醋调为好味道后翻配料微小，然后勾薄芡、淋入少量蜂蜜方能装盘。

泡菜扒石榴

工艺：石榴4片、白白花200克、冬瓜一段、姜1片、鲜肉20克、大米5克、食食盐2克、油脂5克、配料半小碗、面粉1筒、蜂蜜1小筒

做法

1.石榴合靠近菜心的白花朵部分

2.冬瓜姜昂粗丝和大片

3.泡菜洗涤，划一道口，捡锅内的水煮

4.的水煮的泡菜去壳待用

5.石榴捡开的水略煮患处，鱼肉沥的水待用

6.热力锅捡面粉，油化后下冬瓜姜爆香，装入配料，捡鲜肉，捡食盐，倾入泡菜

7.倾入大米翻拌一下，烧开后小火烧几分钟

8.油脂配料奶油

9.倾入芡奶油，继续烧至鸡汤奶油所剩一半敌对行动

10.石榴也卷转变卷，摆盘

11.挑去冬瓜姜，将泡菜和鸡汤奶油浇在石榴上，淋蜂蜜

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