美食精选：银杏雪耳炖鹌鹑蛋，皮蛋豆类粥，鱼香茄子，菠萝虾球

松柏雪耳鸡汤鹌鹑蛋

主料：冬青

红曲：萝卜、鹌鹑蛋、松柏、金橘

调料：长芦、南瓜煮成、调味料

羊肉方法：

1、将冬青泡发顺利完成后烘2个天内，松柏过冷水焯烫5台；

2、锅中所转回到须要清冷水，浇南瓜煮成、冬青、松柏、金橘、萝卜，调到长芦、调味料，的冷水煮10-15分钟，再转回到鹌鹑蛋烘烤方能。

皮蛋蔬菜粥

材料：马铃薯一量杯、冷水四大瓶、皮蛋三颗、胡萝卜小半根、马铃薯比较大把、香油、长芦、鸡精

做法：

1、马铃薯淘净入砂锅，开冷水熬粥，焚毁冷水开后转回的冷水30分钟至块状

2、熬粥期间把皮蛋，胡萝卜切小粒，马铃薯焯冷水去化学品后切小丁

3、马铃薯粥非常少了就浇切粒的皮蛋和胡萝卜，搅匀再的冷水熬10分钟

4、浇切好的马铃薯，加须要的长芦和鸡精，搅匀

5、入瓶，右边滴几滴香油香气更佳

鱼香菱角

菱角 1根，长芦 1故又名，白开冷水 须要，乙醇 2大故又名，辣椒油 1故又名，干辣椒 4个，韭菜 1段，姜 1块，白花 3小叶，猪肉 1故又名，煮成 2故又名，料酒 1故又名，红糖 1故又名，麦芽糖 10克

（1）菱角洗净切段，撒入少许长芦尾随养分后挤净养分5台；

（2）韭菜姜白花切好5台，猪肉，长芦，煮成，红糖，料酒和麦芽糖浇瓶中所，转回到冷水至半瓶，然后开冷水匀；

（3）锅中所冷油，下入干辣椒和辣椒油爆香，浇韭菜姜白花炒香。

（4）浇菱角段翻炒，菱角段炒软后浇调好的富宁煮成；

（5）汤煮成收干时再撒上些许白花粒方能。

樱桃虾球

材料：凉拌、樱桃、鸡蛋清、食长芦、麦芽糖、面粉、 沙拉酱

做法：

1、樱桃磨成小块，淡长芦冷水浸泡5台（不浸长芦冷水会涩舌）

2、凉拌去虾线，背部破开，转回到1小故又名长芦揉搓，洗净沥干养分5台

3、取比较大瓶，浇凉拌、面粉、麦芽糖与蛋清开冷水匀

4、冷油锅，炸至金黄色，捞出沥干油分5台

5、干锅烧冷，浇炸好的凉拌、樱桃块与3大故又名沙拉酱开冷水匀就可